3ª EDICIÓN DEL RETO DE LA GUÍA VEGANA 🌱

🚀 SEMANA VEGANA
APRENDE A COMER VEGANO (SALUDABLE)

Recupera la energía y la condición física y mental que siempre has querido tener, mejorando aspectos fundamentales de tu vida como la alimentación y los hábitos que te convertirán en mejor persona. 

 

No es necesario que consumas productos de origen animal para estar a full con tu vida, pero sí es importante integrar en tu día momentos para conectar contigo misma. Y el momento de la comida, es uno de los más importantes.

 

Te ayudaré personalmente durante todo el proceso, de una forma muy amena y divertida, para que lo pases bien y lo disfrutes. Junto a las demás mujeres crearemos una comunidad que busca mejorarse constantemente, sin dañar a los demás seres vivo y cuidando del planeta.

Qué dicen los miembros de nuestros RETOS

¿QUÉ APRENDERÁS EN EL RETO GRATUITO?

APRENDERÁS A ESCUCHAR TU CUERPO, Y A DARLE LO QUE NECESITA PARA PODER LLEVAR TU VIDA A SU MÁXIMO POTENCIAL

Variedad, variedad y variedad

Para mantener una alimentación vegana en el tiempo, es importante que no te aburra lo que comes!
Es por esto que te daremos muchas ideas y recetas para que puedas ampliar la variedad de tus platos (dulces y salados) y disfrutar más de tu dieta.

Responderás a todas tus preguntas tu misma

¿Qué comer? ¿En que cantidad? ¿Cuántas veces al día? ¿Cómo preparar la comida?
Con estos retos y practicando entenderás tu misma lo que tu cuerpo necesita para rendir al 100%.

Cocinar sí, pero no todo el día

Descubrirás como integrar en tu vida una alimentación VEGANA saludable sin necesidad de estar muchas horas cocinando a diario. Te daré técnicas y herramientas para hacerlo sin que te genere estrés o pereza.

NO SOLO NUTRICIÓN Y COMIDA

Te ayudaremos a crear hábitos sanos al rededor de la comida, para mejorar la relación con ella y contigo.

Comer no es una obligación, es un privilegio

Sé que debido a tu trabajo y a tu situación, quizás no puedas dedicarles tiempo de calidad al sagrado momento de comer. Pero no te preocupes, te enseñaremos trucos para que, con solo unos minutos al día puedas darle la atención que merece y mereces.

Exploraremos otras áreas de tu vida

¿Duermes bien? ¿Te despiertas con energía? ¿Sufres de ansiedad? ¿Tienes dolores, problemas digestivos o inflamación?
La alimentación solo es una pata de la mesa. Hay muchas más que hace falta cuidar para que tu salud no cojee. Durante el reto las exploraremos.

Poco es mejor que nada - Mentalidad

Aprenderás a no frustrarte si no lo consigues a la primera. Fracasas solo si abandonas. El cambio será gradual para que no te genere estrés y conseguirás adaptarte a este nuevo estilo de vida sin frustración. Este reto solo es el comienzo.

¿CÓMO FUNCIONA EL RETO?

Cada día un reto diferente

  1. En que consiste el reto: Durante una semana completa, vamos a sumergirnos juntos en el mundo de la alimentación vegana.


  2. Videos diarios: Cada día, en nuestra comunidad de WhatsApp, compartiré un video en el que hablaré de un tema fundamental para una dieta vegana equilibrada. Exploraremos temas como la importancia de las proteínas, las legumbres, el omega 3, y mucho más.


  3. Reto del día: Al final de cada video, te propondré un reto diario. Será una actividad sencilla pero poderosa, diseñada para que apliques lo aprendido y avances hacia una alimentación más saludable.


  4. Recetas de ejemplo: Para hacerte la vida más fácil, te enviaré recetas específicas que te ayudarán a cumplir el reto del día. Así, podrás disfrutar de platos deliciosos y nutritivos mientras sigues el desafío.


  5. Reto final del domingo: El último día pondremos a prueba todo lo que hemos aprendido durante la semana. El domingo será el reto más intenso, donde tendrás que integrar todos los conocimientos y habilidades que has desarrollado. ¡Será el momento de demostrar de lo que eres capaz!

  6. ¡Premios para los ganadores!: Si completas todos los retos de la semana, tendrás la oportunidad de ganar un premio especial. Habrá tres ganadores que se llevarán una recompensa por su esfuerzo y dedicación. ¡Una motivación extra para dar lo mejor de ti en cada desafío!

Este reto está diseñado para que, paso a paso, puedas adoptar una alimentación vegana de manera divertida, accesible y con el mejor apoyo posible.

¡Te espero para que transformemos juntos tu forma de comer y compitas por increíbles premios!

 

 

*IMPORTANTE:
2 Días antes del reto, enviaré en la comunidad de whatsapp una lista de la compra, para que tengáis en casa todo lo necesario para realizar el reto.
 

Porridge de Avena

Ingredientes:

  • 80g de copos de avena
  • 240ml de leche de almendras (u otra bebida vegetal)
  • 1 plátano mediano
  • 30g de nueces (aproximadamente)

Preparación:

Instrucciones:

 

  1. Preparación de la avena:

    • En una olla pequeña, vierte la leche de almendras y caliéntala a fuego medio.
    • Cuando la leche esté caliente (pero no hirviendo), añade la avena.
    • Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la avena revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
    • Cocina la avena durante aproximadamente 5-7 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada. Si prefieres una textura más suave, puedes cocinarla por más tiempo.
    • Retira la olla del fuego una vez que la avena esté lista y déjala reposar mientras preparas el resto de los ingredientes.
  2. Preparación de los ingredientes adicionales:

    • Pela el plátano y córtalo en rodajas finas.
    • Pica las nueces en trozos pequeños si es necesario.
  3. Montaje del plato:

    • Sirve la avena caliente en un tazón.
    • Coloca las rodajas de plátano encima de la avena.
    • Espolvorea las nueces picadas sobre el plátano y la avena.
  4. ¡Listo para disfrutar!

    • Esta receta proporciona una mezcla deliciosa y nutritiva que puedes disfrutar en cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, el almuerzo o merienda.

Información Nutricional (Aproximada) para toda la receta:

NutrienteCantidad Aproximada
Calorías400 kcal
Grasas totales16-20g
– Saturadas2-4g
– Monoinsaturadas8-10g
– Poliinsaturadas4-6g
Colesterol0
Sodio100-150mg
Carbohidratos totales50-60g
Fibra dietética7-9g
Azúcares15-20g
Proteínas10-12g
Vitaminas y Minerales 
– Calcio300-350mg
– Hierro2-3mg
– Potasio600-700mg
– Vitamina C10-15mg
– Vitamina A50-100 UI